Evel tinto
Restaurang
Om Producenten
Real Companhia Velha är det äldsta och mest emblematiska vinföretaget i Portugal, som har drygt 260 års existens och oavbruten verksamhet i produktion av portvin. Historien har lämnat en otrolig historia och ett strålande förflutet.
Vinifiering
Jäsning och maceration på ståltank direkt efter skörd följt av 8 månaders lagring på ekfat.
Karaktär
Intensiva aromer av mogna röda bär. En lätt ton av tobak och vanilj från fatlagringen är väl integrerad. Ett medelfylligt vin med runda, mjuka tanniner och ett ihållande avslut.
