Mazet de Nizas Sauvignon Blanc/Viognier
Livligt och krispigt
Restaurang
Om Producenten
Domaine de Nizas är beläget i hjärtat av Medelhavsområdet, närmare bestämt i Pézenas och deras historia är framför allt en terroirs historia. Det var 2018 som François Lurton tog över tyglarna på Domaine de Nizaz och han valde han egendomen just för sin unika terroir och mångåriga tradition, området har använts för vinodling ända sedan antiken. Vinrankorna drar nytta av utmärkta klimatförhållanden: lätta nordliga vindar som sveper över bergen mot havet och med smått otroliga 320 soldagar om året.
Domaine de Nizas är en del av Domaines François Lurton. François Lurton är född och uppvuxen i Bordeaux i Frankrike, men inledde sin vinmakarbana på andra sidan Atlanten, närmare bestämt i Argentina. François Lurton en av vinvärldens största profiler och mannen bakom en rad framgångsrika viner, inte minst succén Les Fumées Blanches, där han visar upp sitt hantverkskunnande med favoritdruvan sauvignon blanc. François är idag dessutom ensam ägare till ett mycket framgångsrikt och växande vinimperium i både nya och gamla världen: Argentina, Chile, Spanien och Frankrike.
Vinifiering
Vinet har vilat på sin jästfällning i 3 månader på rostfria ståltankar, med regelbunden överpumpning för att skapa en fylligare och rundare karaktär.
Karaktär
Livlig och krispig doft med toner av citrusfrukter och vita blommor. Smakrikt, runt och fylligt med inslag av fräsch citrus.
Liknande produkter
- Namn
- Land
- Producent
- Sort
- Pris
- Chablis Premier Cru Les Fourneaux
- frankrike
- Samuel Billaud
- 325kr 459kr