Mas Janeil Le Petit Pas Blanc
Friska inslag av mogen citrus, passionsfrukt och mineral
Restaurang
Om Producenten
I södra Frankrike, i Languedoc-Roussillion, hittar vi Mas Janeil, den ena av François Lurtons sydfranska egendomar. François Lurton arrenderade först egendomen under ett antal år innan han till slut 2008 fick möjligheten att köpa loss den. Ett utmärkt val, eftersom Mas Janeil med sina 35 hektar har utmärkta jordar, ett rikt mikroklimat och druvor från gamla vinstockar.
Mitt i hjärtat av Agly Valley, utanför byn Maury, ligger Mas Janeil och där växer vingårdarna på kalkstensrika sluttningar tillsammans med de medelhavsväxter som är så typisk för de sydfranska regionerna. François Lurtons mål med Mas Janeil är att skapa hållbara, ekologiska viner viner som återspeglar regionens unika terroir.
Mas Janeil är en del av Domaines François Lurton. François Lurton är född och uppvuxen i Bordeaux i Frankrike, men inledde sin vinmakarbana på andra sidan Atlanten, närmare bestämt i Argentina. François Lurton en av vinvärldens största profiler och mannen bakom en rad framgångsrika viner, inte minst succén Les Fumées Blanches, där han visar upp sitt hantverkskunnande med favoritdruvan sauvignon blanc. François är idag dessutom ensam ägare till ett mycket framgångsrikt och växande vinimperium i både nya och gamla världen: Argentina, Chile, Spanien och Frankrike.
Vinifiering
Druvorna plockas för hand och de olika druvsorterna vinifieras separat. Chardonnay och Grenache Gris skalmacererar en kort stund för att utvinna mer smak och karaktär. Vinet lagras på cementkar och ståltank och vid buteljering tillsätts endast en ytterst liten dos svavel.
Karaktär
Frisk doft av mogen citrus, passionsfrukt, vita blommor och aprikos. Välbalanserat och fruktigt med en mjuk eftersmak av blommor och mineral.
Liknande produkter
- Namn
- Land
- Producent
- Sort
- Pris
- Les Hauts de Janeil Blanc
- frankrike
- FRANÇOIS LURTON - Mas Janeil
- Vitt vin
- 129kr 105kr
- Sarrat del Mas Orange
- frankrike
- FRANÇOIS LURTON - Mas Janeil
- Vitt vin
- 209kr 182kr
- Hermanos Lurton Verdejo
- spanien
- FRANÇOIS LURTON - Hermanos Lurton
- Vitt vin
- 139kr 112kr
- Clo de Lolol Blanco
- chile
- FRANÇOIS LURTON - Hacienda Araucano
- Vitt vin
- 249kr 199kr