Sangre de Toro 18,75
Spanish way of life, enjoy!
Restaurang
Om Producenten
Familjen Torres är en av världens mest kända familjer i branschen. Redan under mitten av 1600-talet var de verksamma inom vinnäringen och år 1870 etablerade de sig som vinproducent. Sedan dess har namnet Torres borgat sig för kvalitet och hållbarhet samt vunnit många fina utmärkelser genom åren.
2021 fick de bland annat den prestigefyllda utmärkelsen ”World’s Most Admired Wine Brand” för femte gången av Drinks International.
Vinifiering
Druvorna skördas september till oktober, musten får ligga med skalkontakt i en vecka och jäser i temperaturkontrollerade ståltankar i 26 grader.
Vinet får sedan lagras i ytterligare 6 månader på franska och amerikanska ekfat.
Karaktär
Medelfylligt vin med inslag av körsbär, plommon och en kryddig ton. Smaken är fyllig av röda bär och strama fasta tanniner.