Wunderwerk Riesling

Dreissigacker är en ekologisk vinproducent från Rheinhessen i Tyskland, känd för sina högkvalitativa viner, särskilt riesling. Vingården drivs av Jochen Dreissigacker, som tog över familjeföretaget 2001 och sedan dess har fokuserat på hållbar odling och minimal påverkan i produktionen. Deras viner, särskilt de vita, utmärker sig för sin rena, eleganta stil med tydlig terroir-känsla, där varje vin reflekterar regionens unika förutsättningar. Dreissigacker har fått internationellt erkännande för sin balans mellan traditionella metoder och modern vinmakning

"Underverk" är vad som beskriver det fantastiska resultatet av denna blandning utmärkta druvor från enastående vingårdar i Rheinhessen. Vinet är gjort på 100% Riesling som skördas på de bästa vingårdarna av egendomen Dreissigacker. Druvorna väljs från vinrankor som bara har mellan 5 till 15 år på nacken, de plockas för hand och bearbetas enligt Jochen Dreissigackers höga standard.