Weissburgunder2023-removebg-preview

Dreissigacker Weissburgunder

Restaurang

Skriv ut
Pris 189kr Pris 159kr Alkoholhalt12 %Årgång2023
Land tyskland Artikelnummer9005201Druvor100 % Weissburgunder
Producent Weingut Dreissigacker Sockerhalt<3g/lVid servering8-10

Om Producenten

Dreissigacker är en ekologisk vinproducent från Rheinhessen i Tyskland, känd för sina högkvalitativa viner, särskilt riesling. Vingården drivs av Jochen Dreissigacker, som tog över familjeföretaget 2001 och sedan dess har fokuserat på hållbar odling och minimal påverkan i produktionen. Deras viner, särskilt de vita, utmärker sig för sin rena, eleganta stil med tydlig terroir-känsla, där varje vin reflekterar regionens unika förutsättningar. Dreissigacker har fått internationellt erkännande för sin balans mellan traditionella metoder och modern vinmakning

"SUSTAINABILITY IS MORE THAN JUST A BUZZWORD OR TREND FOR ME, IT’S SOMETHING ABSOLUTELY ESSENTIAL"

-JOCHEN DREISSIGACKER

Vinifiering

Musten spontanjäser och lagras därefter i 70 % ståltank och 30 % i ekfat. Vinet ligger sedan på sin jästfällning i fem månader, därefter på finjästen fram tills butlejering. 



241101-TWS-Collective_1246

Karaktär

Den reduktiva lagringen i ståltankar ger fruktiga toner av ljusa, gula frukter. Samtidigt ger lagringen på ekfaten vinet harmoni och fyllighet. Tack vare lagringen på jästfällningen får vinet ett extra djup och koncentration. 

Vill du ha rådgivning?

Tobias Mårtensson 073 158 55 59Tobias.Martensson@twscollective.se
Weissburgunder2023-removebg-preview

Liknande produkter

Visa:

Dreissigacker_Bechtheim-Riesling-removebg-preview

Bechtheim Riesling

Weingut Dreissigacker

299kr

Riesling organic

Dreissigacker Riesling Organic

Weingut Dreissigacker

139kr

125kr

Chardonnay2022-removebg-preview

Dreissigacker Chardonnay

Weingut Dreissigacker

199kr

  • Namn
  • Land
  • Producent
  • Sort
  • Pris
Se alla produkter

Den här webbplatsen använder cookiesför statistik och användarupplevelse.

The Wine & Spirits Collective använder cookies för att förbättra din användarupplevelse, för att ge underlag till förbättring och vidareutveckling av hemsidan samt för att kunna rikta mer relevanta erbjudanden till dig.

Läs gärna vår personuppgiftspolicy. Om du samtycker till vår användning, välj Tillåt alla. Om du vill ändra ditt val i efterhand hittar du den möjligheten i botten på sidan.

Cookies